Am Puls der Zeit
NULLKOHOL
Weil guter Geschmack keinen Alkohol braucht
Frohes Neues! Im Januar haben wir jeden Dienstag von 16 – 18 Uhr unser Lager zum Verkauf offen. Zudem am Sonntag dem 25. Jan. von 18 – 20 Uhr.
Komm vorbei in der Hardtstr. 90 in 69124 HD-Kirchheim.
Erlebe den Dry January mit uns! – erfahre mehr

Dann bist du hier genau richtig
Hier bekommst du die besten Nullkohole!
Auch als Geschenk für Firmen oder Privatpersonen
Willkommen bei NULLKOHOL!
Deinem Fachhändler – Für’s Leben!
Für alkoholfreie Premium-Getränke
Alkoholfrei für Genießer
Wir haben schon ca. 600 Nullkohole getestet – um die besten Tropfen zu finden, die der Markt zu bieten hat. Diese Highlights bekommst du hier.
– Lecker vom Neckar –

Nullkohol des Monats

Schaumtee: Chazánte – Imperial Grey
Ein Blend aus Schwarztees verfeinert hier einen entalkoholisierten Schaumwein
Fein ausbalancierter Schaumtee, der den Gaumen umschmeichelt und sich auch optisch toll präsentiert.
– aromatisch,
– feierliche Aufmachung
– feierlich spritzig
– würzig und adstringierend
– langer Nachhall
– nicht so süß halbtrocken bis trocken
– 0,0 %Vol
– Vegan

Ein feierliches Highlight aus der Südpfalz: Ein erfrischend anderes Geschmackserlebnis zum Feiern. Und das ohne Alkohol (0,0 % Vol.) und zudem vegan.
Der Imperial Grey präsentiert sich, mit wenig Zucker und wenig Säure, feinherb bis trocken und begeistert durch seine würzigen Schwarztee-Noten – insbesondere dem namengebenden Earl Grey.
Was erwartet dich bei uns?
Sekt | Wein | Spirituosen | Cider | Fruitys
ALLES alkoholfrei – Hauptsache: lecker
Denn guter Geschmack braucht keinen Alkohol
Entdecke die Vielfalt alkoholfreier Getränke
und erweitere deinen Geschmackshorizont
! Lagerverkauf in Heidelberg
ab sofort möglich !
NEU:
Bis Ende des Jahres sind wir jeden Dienstag von 17 – 18 Uhr für euch im Lager – komm einfach vorbei und lass dich beraten.
Alternativ kannst du dir auch einen anderen Termin reservieren.
Egal ob zur Abholung deiner Bestellung oder einer persönlichen Beratung – Nutze dafür einfach unseren praktischen Terminkalender und besuche uns bald in Heidelberg!
Wir freuen uns auf dich!
Was du bei uns bekommst
kuratierte Auswahl
Dein eigenes Stück Luxus
In unseren Shop kommen nur die besten Produkte (aus hunderten Tastings).
Von Wein über Fruitys und Cider bis hin zu Prickelndem und Spirituosen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
–
Bei uns findest du die Nullkohole die auch Spaß machen. Ein Luxus, den man sich mal leisten kann.
für jeden Anlass
Wann immer du willst
Du willst morgen fit sein
und volle Leistung bringen?
Feiern ohne sich als Außenseiter zu fühlen?
Noch fahren? Oder einfach Kalorien sparen?
Bluthochdruck, Krebs, Schwanger-/Stillzeit, …
–
Kein Grund auf Lebensgefühl oder Geschmack zu verzichten.
Denn Nullkohole können all das. Gönn’s dir!
Infos & Wissenswertes
Erfahre Interessantes
Erfahre mehr über Herstellung und Entalkoholisierung. Beindrucke dein Umfeld mit deinem KnowHow.
Lerne die Produzenten kennen und hol dir Tipps für nullkoholische Rezepte.
Hier geht es um viel mehr als nur um’s Trinken.
–
Stöbere dazu gerne in unserem Blog. Schau dir unsere Videos bei YouTube an. Und folge uns unbedingt auf Instagram & Facebook.

Geschenk- & Themensets
Für deine Liebsten nur das Beste
Du möchtest die Vielfalt köstlicher Nullkohole entdecken? Teste unsere fertig geschnürten Themenpaket-Sets: durchdacht & abgestimmt
–
Ideal auch als Geschenk: Wir versenden auch im Geschenkkarton. Wähle im Warenkorb den Geschenkversand und überrasche deine Liebsten mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Auf zum Shop!
Für Firmengeschenke: hier entlang!
Nachhaltigkeit
There is no planet B
Uns ist ein möglichst umweltbewusster Umgang mit Ressourcen wichtig.
Unsere Lage im Herzen der Weinregionen hilft uns dabei Transportwege zu reduzieren.
–
Dazu kommen viele andere Maßnahmen, die wir hier aufgelistet haben und über die wir im Blog berichten. Wir versuchen immer besser zu werden und unsere hohen Standards stetig zu verbessern und zu erweitern.
Neuigkeiten
Bleib mit uns am Puls der Zeit
Die Produktwelt der Nullkohole erweitert sich ständig. Erfahre von Neuigkeiten bei Nullkohol, von anstehenden Events uvm. und probiere neue Geschmackserlebnisse.
Melde dich jetzt für unseren Newsletter an!
–
Folge uns auf Instagram oder Facebook! So bleibst du stets am Puls der Zeit.
Abonniere unseren YouTube-Kanal, dann wirst du informiert, sobald wir ein neues Video online stellen.

Events
- Weinverkostungen
- Spirituosen-Tastings (Mocktails & Longdrinks)
- Hochzeitsparty-Bereicherung
- Firmenfeiern / Unternehmensgeschenke
- Info-Vorträge zu verschiedenen Facetten rund um das Thema „alkoholfrei“
- Verkauf / Versand an Mitarbeiter, Partner oder Kunden deines Unternehmens
Es gibt viel zu entdecken – sowohl für den Geist, als auch den Gaumen.

Ein Event um eine nullkoholische Komponente bereichern?
Wir unterstützen dabei gerne mit Rat und Tat.
Das sagen andere
Kürzlich habe ich mit einer Freundin eine alkoholfreie Essensbegleitung von Nullkohol genossen und war echt von der Vielschichtigkeit des Getränks überrascht. Echt richtig interessant und total lecker. Immer wieder gern.“
Auf bewussten Genuss! – Chin chin“
„…Ich habe vor die Nullkohole, die ich bestellt habe, zu verschenken. Ich bin so froh euch gefunden zu haben, denn ich finde Geschenke super, die etabliert werden können – also die verbraucht und so immer wieder nachgeschenkt werden können.“
„Meine Freundin hat sich total über das Geburtstagsgeschenk (euer Signature-Drink) gefreut. Endlich konnten wir mal wieder mit einem echt leckeren Getränk anstoßen. Hab ihr natürlich gleich eure Seite empfohlen. 🙂 Voll gut, wie ihr das macht. Weiter so.“
„Ich brauche ein paar Nullkohole als Geschenk. Denn meine Schwester trinkt keinen Alkohol mehr
und meinem Vater tut es auch ganz gut zur Abwechslung mal alkoholfrei zu trinken.“ 😉
I was often disappointed by the non-alcoholic wines in the supermarket. Then I tried your platform as you advertise to curate well. And wow – the quality and taste of your wines are outstanding. I really appreciate your selection.“
Jetzt kann ich stilvoll anstoßen und gleichzeitig bewusst leben und habe für jeden Anlass guten Sekt. Danke euch“ 🙂
Früher war es schwierig, qualitativ hochwertige alkoholfreie Weine zu finden. […gekürzt …] Seit ich Ihre Plattform entdeckt habe, hat sich meine Erfahrung komplett verändert. Die von Ihnen angebotenen alkoholfreien Weine und Sekte sind bisher sehr gut angekommen.
Ich schätze Ihre sorgfältige Auswahl und die herausragenden Produkte sehr. Ihr Service macht es einfach, das perfekte Getränk für jede Feier zu finden.
Vielen Dank für die wunderbare Auswahl und dafür, dass Sie unsere Feiern so besonders machen.“
Dein Nullkohol-Erlebnis gibt es schon ab einer Bestellung von 3 Flaschen!
Bei uns kannst du ab einer Menge von 3 Flaschen bestellen und diese individuell nach deinem Geschmack zusammenstellen – immer in Vielfachen von 3. Oder du greifst auf unsere liebevoll zusammengestellten Themen-Sets zurück. So hast du mit jeder Bestellung deine eigene Weinprobe für zu Hause und unterstützt dabei einen umweltfreundlicheren Versand.
Warum erst ab 3 Flaschen?
Erfahre mehr in unseren FAQs
FAQs
alkoholfrei (2)
Nullkohole sind eine Wortkreation aus Null Alkohol: bewusst ohne „A“.
Ein Nullkohol (Plural: Nullkohole) ist ein alkoholfreies Getränk, das sich im Trinkanlass und im Genussverhalten an alkoholhaltigen Pendants orientiert.
Oft gibt es ein direktes Gegenstück, etwa bei Wein, Schaumwein oder Spirituosen. Es existieren aber auch eigenständige Getränke ohne klassisches Pendant. Allen Nullkoholen gemeinsam ist: Sie sind feierliche Alternativen zu Alltagsgetränken wie Limo, Saft, Tee oder Wasser.
Nullkohole sind vielschichtig, sind hochwertig und in der Regel nicht übermäßig süß. Sie sollen alkoholfreien Genuss bieten und dabei auch optisch etwas hermachen.
Beim gleichnamigen Premium-Getränkefachhändler „Nullkohol“ werden diese Getränke sorgfältig kuratiert.
Aus der Vielzahl der Produkte am Markt schaffen es nur jene ins Sortiment, die in Geruch, Geschmack und Qualität wirklich überzeugen können (und zwar nicht nur uns, sondern auch unsere Testgruppen). Dazu haben wir bereits mehr als 600 Nullkohole getestet.
Regionalität spielt ebenfalls eine Rolle. So versuchen wir in jeder Rubrik entsprechend gute Produkte zu finden, die in räumlicher Nähe liegen (ca. 80% im Umkreis von 70 km) und können bisher auf den Import von Nullkoholen verzichten.
Der Begriff Nullkohole ist ein Überbegriff für alkoholfreie Genussgetränke wie:
- entalkoholisierte Weine (klassischer Wein, dem nachträglich der Alkohol entzogen wurde)
- alkoholfreie Sparkling-Weine (Sekt-Alternativen)
- alkoholfreie Spirituosen (gibt Cocktails/Longdrinks eine Zusatzkomponente, die den Drink vom Fruchtsaft wegholt: herb, bitter, würzig, …)
- Aperitive (z.B. mit Veredelung durch Essig oder natürliche Aromen)
- Fruitys (unfermentierte Fruchtsaftkompositionen mit Auszügen von Kräutern, Blüten, uvm.)
- Schaumtees (Kombinationen aus alkoholfreiem Wein und Tee)
- fermentierte Spezialitäten wie Cider, Apfelwein, Most (nachträglich vom Alkohol befreit)
Übrigens: Auch alkoholfreie Biere zählen zu den Nullkoholen, selbst wenn sie aktuell nicht Teil unseres Sortiments sind.
Kurz gesagt:
Nullkohole sind der Gamechanger für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, aber nicht auf guten Geschmack.
Vom Alkoholgehalt her sind die Produkte bedenkenlos auch von Personen unter 16 Jahren trinkbar, theoretisch selbst von Kleinkindern. Aber obwohl die Nullkohole alle alkoholfrei sind, so erinnern sie doch großteils sehr stark an ihre alkoholhaltigen Pendants. Daher halten wir uns an die Empfehlungen des Verbraucherschutzes. Danach sollen Kinder und Jugendliche nicht zu früh an den Geschmack von alkoholischen Produkten herangeführt werden. Denn wenn sie sich an den Geschmack gewöhnt haben, ist die Einstiegshürde geringer. So möchten wir unseren Beitrag dazu leisten frühzeitigen Alkoholmissbrauch vorzubeugen. Mehr zu dem Thema: umfangreicher Artikel mit Quellenlinks auf unserem Blog oder auch auf der Seite der Verbraucherzentrale.
Datenschutz (7)
Privacy by Design bedeutet, dass wir den Datenschutz von Anfang an mitdenken – und nicht erst, wenn es zu spät ist. Das heißt, wir nutzen Analysetools, die ohne personenbezogene Daten auskommen. Wir verzichten auf nervige Tracking-Cookies, die dir durchs ganze Netz folgen. Deine Privatsphäre ist uns heilig – also verwenden wir keine Schnüffel-Cookies, die mehr über dich wissen als du selbst. Stattdessen gibt es hier datensparsame Analyse, um unsere Seite besser zu machen, ohne in deine Privatsphäre einzudringen. Mehr dazu findest du unter unserer Datenschutzerklärung.
Personenbezogene Daten sind alle Infos, die dich direkt oder indirekt identifizieren können – zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse oder sogar deine IP-Adresse. Bei Tools wie Google Analytics (wir benutzen das nicht!) geht’s vor allem um Daten wie etwa deine Online-Aktivitäten: Welche Seiten hast du besucht? Wie lange hast du dort verweilt? Auch Tracking-Cookies gehören dazu – sie verfolgen deine Schritte im Netz. Also nicht nur auf der Website, von der sie gesetzt wurden, sondern auch auf den nächsten, die du danach besuchst.
Bei Nullkohol gibt es kein Tracking! Bei uns bleiben solche Daten, wo sie hingehören: Bei dir! Mehr dazu…
Wenn du ein neues Konto erstellt hast, bekommst du eine Email mit einem Bestätigungslink. Wenn du dort drauf klickst, bist du in deinem Benutzerkonto eingeloggt. Dort kannst du im Menupunkt Kontodetails ein Passwort vergeben.
Hier sind noch ein paar Tipps, um deine Daten bestmöglich zu sichern:
- Wähle ein starkes Passwort, das niemand erraten kann.
- Nutze es nur für Nullkohol, nicht für andere Webseiten/Dienste. Falls eines deiner Passwörter doch mal erraten wird, kann derjenige damit weniger anfangen, wenn es nur für eine Website verwendet wird.
Datenschutz ist uns so wichtig wie ein guter alkoholfreier Wein!!! Wir leben den Ansatz „Privacy by Design“ und erheben nur die Daten, die wirklich nötig sind. Wir spionieren dich nicht aus! Nichts liegt uns fernern. Mit diesem Konzept sind wir schon fast Rebellen und heben uns damit übrigens von den allermeisten Shops und Webseiten ab, denn wir nehmen das Thema ernst. Für uns bedeutet das mehr Aufwand und Einbußen in der Bequemlichkeit. Und es bring uns sogar Nachteile, da die großen Datenkraken da draußen (deren Namen ihr alle kennt) uns alles andere als belohnen, dass wir sie weitgehend ausschließen und keine personenbezogene Daten an sie rausgeben.
Aber wir finden das wichtig und daher nehmen wir das auf uns. Nur so können wir dir versichern, dass deine Privatsphäre bei uns immer gewahrt bleibt und wir respektieren sie von Anfang an. Du kannst dich da auf uns verlassen! Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.
Übrigens: Wir halten uns nicht nur strikt an die DSGVO, sondern nutzen ausschließlich PlugIns oder Tools von denen aus keine Daten auf Server außerhalb der EU geleitet werden (also auch keine Komponenten von US-Anbietern).
Deine Daten werden nur für die Abwicklung deiner Bestellungen, die Verwaltung deines Kontos und, sofern du zugestimmt hast, für unsere Marketingzwecke* genutzt. Wir geben deine Daten nicht an Dritte weiter, es sei denn, dies ist für die Abwicklung deiner Bestellung erforderlich (z. B. an Versanddienstleister). Weitere Details findest du in unserer Datenschutzerklärung.
* Dieser Bereich ist noch Zukunftsmusik 😉 Das heißt, aktuell gibt es noch keine Verarbeitung für Marketingzwecke und noch nicht mal eine Planung dazu.
Weil wir selbst keine Cookie-Banner mögen! Wir haben unsere Seite so gestaltet, dass wir keine Marketing- oder Tracking-Cookies einsetzen, die du dann mühsam wegklicken musst. Ein Cookie-Banner ist nicht nötig, sofern keine Cookies gesetzt werden, die über die technisch notwendigen hinausgehen. Alles, was du hier machst, bleibt so privat, wie du es willst – keine unnötigen Daten, keine lästigen Banner. Also entspann dich, du kannst die Seite einfach genießen! Und wir brauchen nicht ständig dein Einverständnis. Stichwort: Privacy by design. Mehr dazu…
Deine Daten werden ausschließlich bei Nullkohol gespeichert, auf der Hardware unseres Hostingdienstleisters, der in Deutschland sitzt und seine Server nur hier betreibt. Genaueres findest du in unserer Datenschutzerklärung.
Getränke-Wissen (5)
Nullkohole sind eine Wortkreation aus Null Alkohol: bewusst ohne „A“.
Ein Nullkohol (Plural: Nullkohole) ist ein alkoholfreies Getränk, das sich im Trinkanlass und im Genussverhalten an alkoholhaltigen Pendants orientiert.
Oft gibt es ein direktes Gegenstück, etwa bei Wein, Schaumwein oder Spirituosen. Es existieren aber auch eigenständige Getränke ohne klassisches Pendant. Allen Nullkoholen gemeinsam ist: Sie sind feierliche Alternativen zu Alltagsgetränken wie Limo, Saft, Tee oder Wasser.
Nullkohole sind vielschichtig, sind hochwertig und in der Regel nicht übermäßig süß. Sie sollen alkoholfreien Genuss bieten und dabei auch optisch etwas hermachen.
Beim gleichnamigen Premium-Getränkefachhändler „Nullkohol“ werden diese Getränke sorgfältig kuratiert.
Aus der Vielzahl der Produkte am Markt schaffen es nur jene ins Sortiment, die in Geruch, Geschmack und Qualität wirklich überzeugen können (und zwar nicht nur uns, sondern auch unsere Testgruppen). Dazu haben wir bereits mehr als 600 Nullkohole getestet.
Regionalität spielt ebenfalls eine Rolle. So versuchen wir in jeder Rubrik entsprechend gute Produkte zu finden, die in räumlicher Nähe liegen (ca. 80% im Umkreis von 70 km) und können bisher auf den Import von Nullkoholen verzichten.
Der Begriff Nullkohole ist ein Überbegriff für alkoholfreie Genussgetränke wie:
- entalkoholisierte Weine (klassischer Wein, dem nachträglich der Alkohol entzogen wurde)
- alkoholfreie Sparkling-Weine (Sekt-Alternativen)
- alkoholfreie Spirituosen (gibt Cocktails/Longdrinks eine Zusatzkomponente, die den Drink vom Fruchtsaft wegholt: herb, bitter, würzig, …)
- Aperitive (z.B. mit Veredelung durch Essig oder natürliche Aromen)
- Fruitys (unfermentierte Fruchtsaftkompositionen mit Auszügen von Kräutern, Blüten, uvm.)
- Schaumtees (Kombinationen aus alkoholfreiem Wein und Tee)
- fermentierte Spezialitäten wie Cider, Apfelwein, Most (nachträglich vom Alkohol befreit)
Übrigens: Auch alkoholfreie Biere zählen zu den Nullkoholen, selbst wenn sie aktuell nicht Teil unseres Sortiments sind.
Kurz gesagt:
Nullkohole sind der Gamechanger für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, aber nicht auf guten Geschmack.
Der FAIR’N GREEN-Standard wurde für nachhaltigen Weinbau entwickelt. Dieser Standard soll die Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft, speziell im Weinbau, messbar machen. Er schreibt vor, dass jedes Weingut Prozesse etabliert, um seine gesamte Betriebsführung, im Rahmen einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsbetrachtung, stetig zu verbessern. Betrachtet wird dabei die gesamte Prozesskette, von der Arbeit im Weinberg, über die Kellerwirtschaft bis hin zur Vermarktung. Mehr Infos
Es geht hier nicht um das Obst an sich, sondern um die Bewirtschaftung der Obstwiesen. Das Qualitätssiegel „Schwäbisches WiesenObst“ steht für nachhaltig angebaute, hochstämmige Obstbäume, die Artenvielfalt und traditionelles Handwerk bewahren. Dabei werden alte, tief verwurzelten Obstbäume auf weitläufigen Wiesen kultiviert und so die Biodiversität unterstützt und so eine nachhaltige Landwirtschaft gefördert.
95% der entalkoholisierten Produkte auf dem Markt schmecken nicht. Warum sind die von Nullkohol dann aber richtig gut?
Weil wir nach Produkten suchen, bei denen die Winzer weiter denken und „die Extrameile“ gehen!
In der Regel wird ein Wein zum Entalkoholisieren genommen, von dem der Produzent viel übrig hat (Oft ist das auch nicht der beste Wein, sondern der, der sich eben nicht gut vermarktet.). Dann die Vakuumdestillation drauf und gut ist – Nein, so kann das nichts werden! Denn es bedarf viel mehr als das.
Wenn ein Winzer es ernst meint, plant er die Entalkoholisierung schon im Weinberg – erntet zu anderen Zeitpunkten und reduziert die Trauben, damit die Grundweine möglichst säurearm und kräftig sind. Tja und dann gibt es beim Ausbau noch einiges zu beachten – Stichwort kühle Gärung etc.
Tja und dann darf nach der Entalkoholisierung gerne noch ein Verfahren draufgesetzt werden, mit dem die Aromen (die am Alkohol gebunden sind) zurückgewonnen werden – die Aromarückgewinnung. Mehr dazu findest du hier
Die allerwenigsten Produzenten machen das alles. Und daher sind Nullkohole, die richtig gut, sortentypisch und aromatisch schmecken so schwer zu finden. Und genau das ist unsere Mission! Bei Nullkohol kannst du dir sicher sein ausnahmslos gute Nullkohole zu bekommen!
Das Verfahren – ist nur ein Teil der Antwort. Und zwar nicht der Teil bei dem der Alkohol entzogen wird. Das ist auch beim Großteil unserer Weine: die vorwiegend verwendete Vakuumdestillation. Aber dabei gehen mit dem Geschmacksträger Alkohol auch Aromen verloren. Und das bedeutet in der Regel, dass der Wein danach nicht mehr nach Viel schmeckt. 🙁
Wie kann man das ändern?
Zum einen braucht man als Grundlage einen sehr kraftvollen Ausgangswein – da reicht es nicht Restbestände zu nehmen, von denen gerade viel da ist.
Zum zweiten ist ein Verfahren notwendig mit dem man wieder Aromen in den entalkoholisierten Wein bekommt.
– Entweder durch künstliche oder natürliche Zusätze, wie Säfte, Destillate, Blüten- oder Kräuterauszüge. Oder aber
– durch die Aromarückgewinnung. Dabei werden die Aromen, die am entzogenen Alkohol hängen eingefangen und dem entalkoholisierten Wein wieder zurückgegeben. Das ist aufwendig und teuer – aber das ist es Wert! Denn so bekommt man wieder einen Wein samt sortentypischer Fermentationsnoten und gutem Geschmack!
Und als drittes: Die wenigsten Winzer produzieren entalkoholisierten Wein mit Leidenschaft. Wenn ein Winzer es ernst meint, beginnt seine Planung schon im Weinberg. Denn schon hier müssen die Trauben für entalkoholisierten Wein anders behandelt werden. Das machen aber die allerwenigsten.
Wir suchen Produkte, bei denen diese Punkte auch beherzigt und umgesetzt wurden. Daher unterscheidet sich unser Portfolio so stark von anderen Anbietern.
Wenn dich das Thema genauer interessiert, schau doch mal auf unserem Youtube-Kanal vorbei. Dort findest du Interviews mit Winzern, die qualitativ hochwertigen alkoholfreien Wein herstellen.
Marke und Werte (15)
Sowohl als auch. Wir haben schon bei zahlreichen Veranstaltungen teilgenommen, bzw. sie auch selbst organisiert und umgesetzt. Alkoholfreie Verkostungen samt Infotainment-Vorträgen gehören auch mit dazu. Wann solche stattfinden erfährst du durch unseren Newsletter. (Bei unserem Newsletter kannst du übrigens wählen, für welche Themen du dich interessierst, damit du auch nur das bekommst, was für dich interessant ist.)
Aber neben den fest datierten Events kann man uns auch zu einer Weinprobe buchen (geht natürlich auch mit anderen Nullkoholen) – Wir kommen dann zu dir und bringen alles mit, was man für ein Tasting braucht. Diese Veranstaltung kann auch an deine Wünsche angepasst werden.
All das gilt sowohl für Privatpersonen, als auch für Firmen.
Einige Referenzen zu unseren Veranstaltungen findest du auf dieser Seite und hier erfährst du auch etwas mehr.
Privacy by Design bedeutet, dass wir den Datenschutz von Anfang an mitdenken – und nicht erst, wenn es zu spät ist. Das heißt, wir nutzen Analysetools, die ohne personenbezogene Daten auskommen. Wir verzichten auf nervige Tracking-Cookies, die dir durchs ganze Netz folgen. Deine Privatsphäre ist uns heilig – also verwenden wir keine Schnüffel-Cookies, die mehr über dich wissen als du selbst. Stattdessen gibt es hier datensparsame Analyse, um unsere Seite besser zu machen, ohne in deine Privatsphäre einzudringen. Mehr dazu findest du unter unserer Datenschutzerklärung.
Nullkohole sind eine Wortkreation aus Null Alkohol: bewusst ohne „A“.
Ein Nullkohol (Plural: Nullkohole) ist ein alkoholfreies Getränk, das sich im Trinkanlass und im Genussverhalten an alkoholhaltigen Pendants orientiert.
Oft gibt es ein direktes Gegenstück, etwa bei Wein, Schaumwein oder Spirituosen. Es existieren aber auch eigenständige Getränke ohne klassisches Pendant. Allen Nullkoholen gemeinsam ist: Sie sind feierliche Alternativen zu Alltagsgetränken wie Limo, Saft, Tee oder Wasser.
Nullkohole sind vielschichtig, sind hochwertig und in der Regel nicht übermäßig süß. Sie sollen alkoholfreien Genuss bieten und dabei auch optisch etwas hermachen.
Beim gleichnamigen Premium-Getränkefachhändler „Nullkohol“ werden diese Getränke sorgfältig kuratiert.
Aus der Vielzahl der Produkte am Markt schaffen es nur jene ins Sortiment, die in Geruch, Geschmack und Qualität wirklich überzeugen können (und zwar nicht nur uns, sondern auch unsere Testgruppen). Dazu haben wir bereits mehr als 600 Nullkohole getestet.
Regionalität spielt ebenfalls eine Rolle. So versuchen wir in jeder Rubrik entsprechend gute Produkte zu finden, die in räumlicher Nähe liegen (ca. 80% im Umkreis von 70 km) und können bisher auf den Import von Nullkoholen verzichten.
Der Begriff Nullkohole ist ein Überbegriff für alkoholfreie Genussgetränke wie:
- entalkoholisierte Weine (klassischer Wein, dem nachträglich der Alkohol entzogen wurde)
- alkoholfreie Sparkling-Weine (Sekt-Alternativen)
- alkoholfreie Spirituosen (gibt Cocktails/Longdrinks eine Zusatzkomponente, die den Drink vom Fruchtsaft wegholt: herb, bitter, würzig, …)
- Aperitive (z.B. mit Veredelung durch Essig oder natürliche Aromen)
- Fruitys (unfermentierte Fruchtsaftkompositionen mit Auszügen von Kräutern, Blüten, uvm.)
- Schaumtees (Kombinationen aus alkoholfreiem Wein und Tee)
- fermentierte Spezialitäten wie Cider, Apfelwein, Most (nachträglich vom Alkohol befreit)
Übrigens: Auch alkoholfreie Biere zählen zu den Nullkoholen, selbst wenn sie aktuell nicht Teil unseres Sortiments sind.
Kurz gesagt:
Nullkohole sind der Gamechanger für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, aber nicht auf guten Geschmack.
Der FAIR’N GREEN-Standard wurde für nachhaltigen Weinbau entwickelt. Dieser Standard soll die Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft, speziell im Weinbau, messbar machen. Er schreibt vor, dass jedes Weingut Prozesse etabliert, um seine gesamte Betriebsführung, im Rahmen einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsbetrachtung, stetig zu verbessern. Betrachtet wird dabei die gesamte Prozesskette, von der Arbeit im Weinberg, über die Kellerwirtschaft bis hin zur Vermarktung. Mehr Infos
Gesundheit, Klarheit und Verantwortung prägen unseren Lebensstil. Alkoholfreie Weine und Sekte sind längst kein Ersatzprodukt mehr, sondern Ausdruck einer neuen Genusskultur. Trendreports und Medien wie Tagesschau oder BZfE bestätigen diesen Wandel. Für Unternehmen bedeutet das: Alkoholfrei steht für Offenheit, Inklusion und Zeitgeist – und passt perfekt zu einer modernen, verantwortungsvollen Unternehmenskultur.
Gesundheit, Teilhabe und Wertschätzung – ein Geschenk, das wirklich alle genießen können und zudem fern ab von Standardpräsenten, die schnell vergessen sind.
Es geht hier nicht um das Obst an sich, sondern um die Bewirtschaftung der Obstwiesen. Das Qualitätssiegel „Schwäbisches WiesenObst“ steht für nachhaltig angebaute, hochstämmige Obstbäume, die Artenvielfalt und traditionelles Handwerk bewahren. Dabei werden alte, tief verwurzelten Obstbäume auf weitläufigen Wiesen kultiviert und so die Biodiversität unterstützt und so eine nachhaltige Landwirtschaft gefördert.
Weil wir sorgfältig kuratieren! Wir haben den Anspruch an uns selbst, dein Fachhändler für alkoholfreie Getränke für’s Leben zu sein. Wenn du bei Nullkohol kaufst, sollst du dir sicher sein können, dass du ein gutes Produkt bekommst! Eines das schmeckt! Das keine typisch alkoholfreien Kochnoten (Käsefuß) im Geruch oder Geschmack hat! Ein Riesling darf nicht gleich schmecken wie ein Chardonnay oder ein Pinot Gris und sich lediglich im Säuregehalt von diesen unterscheiden! (Du glaubst nicht, was man alles erleben muss, wenn man sich durch die alkoholfreie Welt testet. 😉 )
Zudem beschreiben wir die Nullkohole so umfassend, dass du genau das bekommst, was du auch erwartest. Es ist uns wichtig, dass du den Unterschied zwischen einzelnen Weinen auch vor dem Trinken schon erfahren kannst, sodass du nicht die Katze im Sack kaufen musst.
Beziehe Nullkohole von verschiedenen Herstellern, zusammen in einer Bestellung. So musst du nicht gleich einen ganzen Karton von einem Winzer bestellen.
Und wenn du sechs Flaschen verschenken möchtest, verschicken wir die Nullkohole auch als Geschenk verpackt.
Wie wir die Auswahl der Nullkohole für unser Portfolio treffen, erfährst du hier.
Vom Alkoholgehalt her sind die Produkte bedenkenlos auch von Personen unter 16 Jahren trinkbar, theoretisch selbst von Kleinkindern. Aber obwohl die Nullkohole alle alkoholfrei sind, so erinnern sie doch großteils sehr stark an ihre alkoholhaltigen Pendants. Daher halten wir uns an die Empfehlungen des Verbraucherschutzes. Danach sollen Kinder und Jugendliche nicht zu früh an den Geschmack von alkoholischen Produkten herangeführt werden. Denn wenn sie sich an den Geschmack gewöhnt haben, ist die Einstiegshürde geringer. So möchten wir unseren Beitrag dazu leisten frühzeitigen Alkoholmissbrauch vorzubeugen. Mehr zu dem Thema: umfangreicher Artikel mit Quellenlinks auf unserem Blog oder auch auf der Seite der Verbraucherzentrale.
Die Mindestmenge von drei Flaschen ist eine Win-Win-Win-Situation – für dich, die Umwelt und für uns.
Die Bestellmenge ist ideal um die Vielfalt an Nullkoholen zu erkunden und zu Hause zu genießen. Du sparst dabei Versandkosten, da der Versand einer Flasche genauso teuer wäre, wie der von dreien. Und du hilfst, unnötige Verpackung und Transportwege zu vermeiden. Abgesehen davon haben wir derzeit auch nicht die Möglichkeit Einzelflaschenkartonagen bereitzustellen.
Und nicht ganz unwichtig: Die Mindestbestellmenge hilft uns dabei wirtschaftlich zu überleben. Denn wenn es Nullkohol bald schon nicht mehr gibt, ist weder dir noch uns geholfen.
Du siehst, es gibt viele Gründe weshalb wir uns dafür entschieden haben.
Du willst es noch genauer wissen? Kein Problem – Auf unserer Versandseite erfährst du noch mehr darüber.
95% der entalkoholisierten Produkte auf dem Markt schmecken nicht. Warum sind die von Nullkohol dann aber richtig gut?
Weil wir nach Produkten suchen, bei denen die Winzer weiter denken und „die Extrameile“ gehen!
In der Regel wird ein Wein zum Entalkoholisieren genommen, von dem der Produzent viel übrig hat (Oft ist das auch nicht der beste Wein, sondern der, der sich eben nicht gut vermarktet.). Dann die Vakuumdestillation drauf und gut ist – Nein, so kann das nichts werden! Denn es bedarf viel mehr als das.
Wenn ein Winzer es ernst meint, plant er die Entalkoholisierung schon im Weinberg – erntet zu anderen Zeitpunkten und reduziert die Trauben, damit die Grundweine möglichst säurearm und kräftig sind. Tja und dann gibt es beim Ausbau noch einiges zu beachten – Stichwort kühle Gärung etc.
Tja und dann darf nach der Entalkoholisierung gerne noch ein Verfahren draufgesetzt werden, mit dem die Aromen (die am Alkohol gebunden sind) zurückgewonnen werden – die Aromarückgewinnung. Mehr dazu findest du hier
Die allerwenigsten Produzenten machen das alles. Und daher sind Nullkohole, die richtig gut, sortentypisch und aromatisch schmecken so schwer zu finden. Und genau das ist unsere Mission! Bei Nullkohol kannst du dir sicher sein ausnahmslos gute Nullkohole zu bekommen!
Das Verfahren – ist nur ein Teil der Antwort. Und zwar nicht der Teil bei dem der Alkohol entzogen wird. Das ist auch beim Großteil unserer Weine: die vorwiegend verwendete Vakuumdestillation. Aber dabei gehen mit dem Geschmacksträger Alkohol auch Aromen verloren. Und das bedeutet in der Regel, dass der Wein danach nicht mehr nach Viel schmeckt. 🙁
Wie kann man das ändern?
Zum einen braucht man als Grundlage einen sehr kraftvollen Ausgangswein – da reicht es nicht Restbestände zu nehmen, von denen gerade viel da ist.
Zum zweiten ist ein Verfahren notwendig mit dem man wieder Aromen in den entalkoholisierten Wein bekommt.
– Entweder durch künstliche oder natürliche Zusätze, wie Säfte, Destillate, Blüten- oder Kräuterauszüge. Oder aber
– durch die Aromarückgewinnung. Dabei werden die Aromen, die am entzogenen Alkohol hängen eingefangen und dem entalkoholisierten Wein wieder zurückgegeben. Das ist aufwendig und teuer – aber das ist es Wert! Denn so bekommt man wieder einen Wein samt sortentypischer Fermentationsnoten und gutem Geschmack!
Und als drittes: Die wenigsten Winzer produzieren entalkoholisierten Wein mit Leidenschaft. Wenn ein Winzer es ernst meint, beginnt seine Planung schon im Weinberg. Denn schon hier müssen die Trauben für entalkoholisierten Wein anders behandelt werden. Das machen aber die allerwenigsten.
Wir suchen Produkte, bei denen diese Punkte auch beherzigt und umgesetzt wurden. Daher unterscheidet sich unser Portfolio so stark von anderen Anbietern.
Wenn dich das Thema genauer interessiert, schau doch mal auf unserem Youtube-Kanal vorbei. Dort findest du Interviews mit Winzern, die qualitativ hochwertigen alkoholfreien Wein herstellen.
Wir gehen iterativ vor – also über mehrere Stufen! Wir testen kontinuierlich alles was wir auf dem Markt zu greifen bekommen (bisher waren es ca. 600 Produkte). Bei entalkoholisiertem Wein und Sparklings (alkoholfreiem Sekt) können wir den Großteil (ca 95%) direkt aussortieren, weil sich die Fußnägel hochrollen oder sie nur generisch süß-sauer schmecken – ohne Charakter und aromatischen Geschmack.
Der kleine Rest der gefundenen Nullkohole wird mit Hilfe unseres Bewertungstools in unsere Datenbank aufgenommen. Die Besten werden dann den Testgruppen präsentiert. Wir haben eine Testgruppe für Weißwein, eine für Rotwein, eine für Sekt, eine für GIN, usw. Die Teilnehmer der jeweiligen Testgruppe bewerten dann die Nullkohole dieser Vorauswahl und danach diskutieren wir die Ergebnisse. So finden nur die herausragendsten Produkte den Weg in unseren Shop. Und wenn wir ein besseres Produkt finden, wird das bisherige ersetzt.
„Nullkohol“ kommt natürlich von „null Alkohol“ und soll eine griffige Bezeichnung für „alkoholfreie Getränke für Erwachsene“ sein. Also nicht das, was klassischerweise als „Softdrinks“ bezeichnet wird. Den Namen fanden wir so toll, dass wir ihn uns markenschutzrechtlich gesichert haben, schon bevor unser Onlineshop das Licht der Welt erblickte. 🙂
Also merke: NULLKOHOL – ein Wort keine „A“
Datenschutz ist uns so wichtig wie ein guter alkoholfreier Wein!!! Wir leben den Ansatz „Privacy by Design“ und erheben nur die Daten, die wirklich nötig sind. Wir spionieren dich nicht aus! Nichts liegt uns fernern. Mit diesem Konzept sind wir schon fast Rebellen und heben uns damit übrigens von den allermeisten Shops und Webseiten ab, denn wir nehmen das Thema ernst. Für uns bedeutet das mehr Aufwand und Einbußen in der Bequemlichkeit. Und es bring uns sogar Nachteile, da die großen Datenkraken da draußen (deren Namen ihr alle kennt) uns alles andere als belohnen, dass wir sie weitgehend ausschließen und keine personenbezogene Daten an sie rausgeben.
Aber wir finden das wichtig und daher nehmen wir das auf uns. Nur so können wir dir versichern, dass deine Privatsphäre bei uns immer gewahrt bleibt und wir respektieren sie von Anfang an. Du kannst dich da auf uns verlassen! Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.
Übrigens: Wir halten uns nicht nur strikt an die DSGVO, sondern nutzen ausschließlich PlugIns oder Tools von denen aus keine Daten auf Server außerhalb der EU geleitet werden (also auch keine Komponenten von US-Anbietern).
Weil wir selbst keine Cookie-Banner mögen! Wir haben unsere Seite so gestaltet, dass wir keine Marketing- oder Tracking-Cookies einsetzen, die du dann mühsam wegklicken musst. Ein Cookie-Banner ist nicht nötig, sofern keine Cookies gesetzt werden, die über die technisch notwendigen hinausgehen. Alles, was du hier machst, bleibt so privat, wie du es willst – keine unnötigen Daten, keine lästigen Banner. Also entspann dich, du kannst die Seite einfach genießen! Und wir brauchen nicht ständig dein Einverständnis. Stichwort: Privacy by design. Mehr dazu…
News, Lifestyle & Trends (4)
Sowohl als auch. Wir haben schon bei zahlreichen Veranstaltungen teilgenommen, bzw. sie auch selbst organisiert und umgesetzt. Alkoholfreie Verkostungen samt Infotainment-Vorträgen gehören auch mit dazu. Wann solche stattfinden erfährst du durch unseren Newsletter. (Bei unserem Newsletter kannst du übrigens wählen, für welche Themen du dich interessierst, damit du auch nur das bekommst, was für dich interessant ist.)
Aber neben den fest datierten Events kann man uns auch zu einer Weinprobe buchen (geht natürlich auch mit anderen Nullkoholen) – Wir kommen dann zu dir und bringen alles mit, was man für ein Tasting braucht. Diese Veranstaltung kann auch an deine Wünsche angepasst werden.
All das gilt sowohl für Privatpersonen, als auch für Firmen.
Einige Referenzen zu unseren Veranstaltungen findest du auf dieser Seite und hier erfährst du auch etwas mehr.
Du willst kein Nullkohol-Event mehr verpassen? Dann haben wir gute Neuigkeiten für dich: Nullkohol hat einen Newsletter! Trag dich gerne ein, damit du nichts mehr verpasst 🙂
Gesundheit, Klarheit und Verantwortung prägen unseren Lebensstil. Alkoholfreie Weine und Sekte sind längst kein Ersatzprodukt mehr, sondern Ausdruck einer neuen Genusskultur. Trendreports und Medien wie Tagesschau oder BZfE bestätigen diesen Wandel. Für Unternehmen bedeutet das: Alkoholfrei steht für Offenheit, Inklusion und Zeitgeist – und passt perfekt zu einer modernen, verantwortungsvollen Unternehmenskultur.
Gesundheit, Teilhabe und Wertschätzung – ein Geschenk, das wirklich alle genießen können und zudem fern ab von Standardpräsenten, die schnell vergessen sind.
Natürlich kommt es auf das Event an, zu dem wir eingeladen werden. Meistens bieten wir eine Mischung aus geeigneten alkoholfreien Weinen und Longdrinks an. Auf Wunsch können wir aber auch Sekt oder reine Fruchtgetränke mitbringen. Bei unserer Planung überlegen wir immer, was zum Event und zur Zielgruppe passt. Wenn es zum Beispiel Essen gibt, muss eine geeignete Essensbegleitung her, dafür eignen sich bestimmte alkoholfreie Weine besser als andere. Sekt ist eher was zum Anstoßen oder als Aperitiv oder für feierlich Anlässe. Im Sommer dürfen meistens ein schöner kühler Roséwein und unsere Eigenkreation Trauben-Spritz sowie unser beliebter Fine-Spritz nicht fehlen. Und im kalten Winter geht einfach kein Weg an unserem leckeren alkoholfreien Glühwein und unserem weniger süßen weißen Glühwein vorbei.
Unternehmen (7)
Du willst kein Nullkohol-Event mehr verpassen? Dann haben wir gute Neuigkeiten für dich: Nullkohol hat einen Newsletter! Trag dich gerne ein, damit du nichts mehr verpasst 🙂
Gesundheit, Klarheit und Verantwortung prägen unseren Lebensstil. Alkoholfreie Weine und Sekte sind längst kein Ersatzprodukt mehr, sondern Ausdruck einer neuen Genusskultur. Trendreports und Medien wie Tagesschau oder BZfE bestätigen diesen Wandel. Für Unternehmen bedeutet das: Alkoholfrei steht für Offenheit, Inklusion und Zeitgeist – und passt perfekt zu einer modernen, verantwortungsvollen Unternehmenskultur.
Gesundheit, Teilhabe und Wertschätzung – ein Geschenk, das wirklich alle genießen können und zudem fern ab von Standardpräsenten, die schnell vergessen sind.
Weil wir sorgfältig kuratieren! Wir haben den Anspruch an uns selbst, dein Fachhändler für alkoholfreie Getränke für’s Leben zu sein. Wenn du bei Nullkohol kaufst, sollst du dir sicher sein können, dass du ein gutes Produkt bekommst! Eines das schmeckt! Das keine typisch alkoholfreien Kochnoten (Käsefuß) im Geruch oder Geschmack hat! Ein Riesling darf nicht gleich schmecken wie ein Chardonnay oder ein Pinot Gris und sich lediglich im Säuregehalt von diesen unterscheiden! (Du glaubst nicht, was man alles erleben muss, wenn man sich durch die alkoholfreie Welt testet. 😉 )
Zudem beschreiben wir die Nullkohole so umfassend, dass du genau das bekommst, was du auch erwartest. Es ist uns wichtig, dass du den Unterschied zwischen einzelnen Weinen auch vor dem Trinken schon erfahren kannst, sodass du nicht die Katze im Sack kaufen musst.
Beziehe Nullkohole von verschiedenen Herstellern, zusammen in einer Bestellung. So musst du nicht gleich einen ganzen Karton von einem Winzer bestellen.
Und wenn du sechs Flaschen verschenken möchtest, verschicken wir die Nullkohole auch als Geschenk verpackt.
Wie wir die Auswahl der Nullkohole für unser Portfolio treffen, erfährst du hier.
95% der entalkoholisierten Produkte auf dem Markt schmecken nicht. Warum sind die von Nullkohol dann aber richtig gut?
Weil wir nach Produkten suchen, bei denen die Winzer weiter denken und „die Extrameile“ gehen!
In der Regel wird ein Wein zum Entalkoholisieren genommen, von dem der Produzent viel übrig hat (Oft ist das auch nicht der beste Wein, sondern der, der sich eben nicht gut vermarktet.). Dann die Vakuumdestillation drauf und gut ist – Nein, so kann das nichts werden! Denn es bedarf viel mehr als das.
Wenn ein Winzer es ernst meint, plant er die Entalkoholisierung schon im Weinberg – erntet zu anderen Zeitpunkten und reduziert die Trauben, damit die Grundweine möglichst säurearm und kräftig sind. Tja und dann gibt es beim Ausbau noch einiges zu beachten – Stichwort kühle Gärung etc.
Tja und dann darf nach der Entalkoholisierung gerne noch ein Verfahren draufgesetzt werden, mit dem die Aromen (die am Alkohol gebunden sind) zurückgewonnen werden – die Aromarückgewinnung. Mehr dazu findest du hier
Die allerwenigsten Produzenten machen das alles. Und daher sind Nullkohole, die richtig gut, sortentypisch und aromatisch schmecken so schwer zu finden. Und genau das ist unsere Mission! Bei Nullkohol kannst du dir sicher sein ausnahmslos gute Nullkohole zu bekommen!
Natürlich kommt es auf das Event an, zu dem wir eingeladen werden. Meistens bieten wir eine Mischung aus geeigneten alkoholfreien Weinen und Longdrinks an. Auf Wunsch können wir aber auch Sekt oder reine Fruchtgetränke mitbringen. Bei unserer Planung überlegen wir immer, was zum Event und zur Zielgruppe passt. Wenn es zum Beispiel Essen gibt, muss eine geeignete Essensbegleitung her, dafür eignen sich bestimmte alkoholfreie Weine besser als andere. Sekt ist eher was zum Anstoßen oder als Aperitiv oder für feierlich Anlässe. Im Sommer dürfen meistens ein schöner kühler Roséwein und unsere Eigenkreation Trauben-Spritz sowie unser beliebter Fine-Spritz nicht fehlen. Und im kalten Winter geht einfach kein Weg an unserem leckeren alkoholfreien Glühwein und unserem weniger süßen weißen Glühwein vorbei.
Das Verfahren – ist nur ein Teil der Antwort. Und zwar nicht der Teil bei dem der Alkohol entzogen wird. Das ist auch beim Großteil unserer Weine: die vorwiegend verwendete Vakuumdestillation. Aber dabei gehen mit dem Geschmacksträger Alkohol auch Aromen verloren. Und das bedeutet in der Regel, dass der Wein danach nicht mehr nach Viel schmeckt. 🙁
Wie kann man das ändern?
Zum einen braucht man als Grundlage einen sehr kraftvollen Ausgangswein – da reicht es nicht Restbestände zu nehmen, von denen gerade viel da ist.
Zum zweiten ist ein Verfahren notwendig mit dem man wieder Aromen in den entalkoholisierten Wein bekommt.
– Entweder durch künstliche oder natürliche Zusätze, wie Säfte, Destillate, Blüten- oder Kräuterauszüge. Oder aber
– durch die Aromarückgewinnung. Dabei werden die Aromen, die am entzogenen Alkohol hängen eingefangen und dem entalkoholisierten Wein wieder zurückgegeben. Das ist aufwendig und teuer – aber das ist es Wert! Denn so bekommt man wieder einen Wein samt sortentypischer Fermentationsnoten und gutem Geschmack!
Und als drittes: Die wenigsten Winzer produzieren entalkoholisierten Wein mit Leidenschaft. Wenn ein Winzer es ernst meint, beginnt seine Planung schon im Weinberg. Denn schon hier müssen die Trauben für entalkoholisierten Wein anders behandelt werden. Das machen aber die allerwenigsten.
Wir suchen Produkte, bei denen diese Punkte auch beherzigt und umgesetzt wurden. Daher unterscheidet sich unser Portfolio so stark von anderen Anbietern.
Wenn dich das Thema genauer interessiert, schau doch mal auf unserem Youtube-Kanal vorbei. Dort findest du Interviews mit Winzern, die qualitativ hochwertigen alkoholfreien Wein herstellen.
Wir gehen iterativ vor – also über mehrere Stufen! Wir testen kontinuierlich alles was wir auf dem Markt zu greifen bekommen (bisher waren es ca. 600 Produkte). Bei entalkoholisiertem Wein und Sparklings (alkoholfreiem Sekt) können wir den Großteil (ca 95%) direkt aussortieren, weil sich die Fußnägel hochrollen oder sie nur generisch süß-sauer schmecken – ohne Charakter und aromatischen Geschmack.
Der kleine Rest der gefundenen Nullkohole wird mit Hilfe unseres Bewertungstools in unsere Datenbank aufgenommen. Die Besten werden dann den Testgruppen präsentiert. Wir haben eine Testgruppe für Weißwein, eine für Rotwein, eine für Sekt, eine für GIN, usw. Die Teilnehmer der jeweiligen Testgruppe bewerten dann die Nullkohole dieser Vorauswahl und danach diskutieren wir die Ergebnisse. So finden nur die herausragendsten Produkte den Weg in unseren Shop. Und wenn wir ein besseres Produkt finden, wird das bisherige ersetzt.
Versand (5)
Wir planen in einer der nächsten Versionen unserer Website die Option für die Lieferung an Packstationen anzubieten. Leider verursacht der Versand an Packstationen über DHL allerdings höhere Kosten, die wir aufgrund der geringen Margen auf unsere Kunden umlegen müssen. Wir möchten sicherstellen, dass die Lieferung für dich bequem und gleichzeitig für uns wirtschaftlich bleibt.
Für den Moment ist die Lieferung an Packstationen leider noch nicht verfügbar. Wir freuen uns jedoch über dein Feedback und deine Wünsche. Wenn Du Interesse an dieser Option hast, lass es uns bitte wissen!
Die Flaschenmengen pro Bestellung sind bei uns gestückelt, was verschiedene Gründe und Vorteile mit sich bringt.
Um die Versandkartons optimal zu nutzen und Verpackungsmaterial zu sparen, liefern wir nur in Vielfachen von 3 Flaschen (3, 6, 9, 12,…).
So können wir sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch effizienter arbeiten. Mehr Infos findest du auf unserer Versandseite.
Die Mindestmenge von drei Flaschen ist eine Win-Win-Win-Situation – für dich, die Umwelt und für uns.
Die Bestellmenge ist ideal um die Vielfalt an Nullkoholen zu erkunden und zu Hause zu genießen. Du sparst dabei Versandkosten, da der Versand einer Flasche genauso teuer wäre, wie der von dreien. Und du hilfst, unnötige Verpackung und Transportwege zu vermeiden. Abgesehen davon haben wir derzeit auch nicht die Möglichkeit Einzelflaschenkartonagen bereitzustellen.
Und nicht ganz unwichtig: Die Mindestbestellmenge hilft uns dabei wirtschaftlich zu überleben. Denn wenn es Nullkohol bald schon nicht mehr gibt, ist weder dir noch uns geholfen.
Du siehst, es gibt viele Gründe weshalb wir uns dafür entschieden haben.
Du willst es noch genauer wissen? Kein Problem – Auf unserer Versandseite erfährst du noch mehr darüber.
Wenn du einen Mangel oder ein Problem mit einem Produkt feststellst (z.B. falsches Produkt, abgelaufenes MHD oder ähnliches), gehe bitte wie folgt vor:
- Dokumentation:
- Fotografiere das Produkt, um den Mangel oder das Problem deutlich zu zeigen. Achte darauf, dass das Problem klar erkennbar ist (z.B. abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum, falsches Produkt etc.).
- Reklamationsformular ausfüllen:
- Fülle unser Reklamationsformular aus. Bitte beschreibe das Problem so genau wie möglich und lade die Fotos hoch, die du gemacht hast.
- Bearbeitung der Reklamation:
- Wir werden deine Reklamation schnellstmöglich bearbeiten und uns mit dir in Verbindung setzen, um eine Lösung zu finden.
- Rücksendung des Produkts:
- In einigen Fällen kann es notwendig sein, das betroffene Produkt an uns zurückzusenden. Wir werden dich in diesem Fall über die nächsten Schritte informieren.
Wichtig:
- Halte deine Bestellnummer bereit, um den Prozess zu beschleunigen.
- Bitte melde Reklamationen so schnell wie möglich, um eine zügige Bearbeitung zu gewährleisten.
Wenn dein Paket beschädigt ankommt oder du einen Mangel an einem Produkt feststellst, folge bitte diesen Schritten:
- Dokumentation:
- Fotografiere den beschädigten Karton sowie das beschädigte Produkt. Achte darauf, die Schäden deutlich zu zeigen.
- Mache ein weiteres Foto von der Verpackung, wenn möglich, bevor du sie öffnest.
- Reklamationsformular ausfüllen:
- Fülle unser Reklamationsformular aus und lade die Fotos hoch, die du gemacht hast.
- Bitte beschreibe das Problem so genau wie möglich, damit wir dir schnell helfen können.
- Einsendung der Reklamation:
- Sende das Formular ab. Wir werden deine Reklamation schnellstmöglich bearbeiten und uns mit dir in Verbindung setzen.
- Rücksendung des Produkts:
- In einigen Fällen kann es notwendig sein, das beschädigte Produkt an uns zurückzusenden. Wir werden dich in diesem Fall über die nächsten Schritte informieren.
Wichtig:
- Bitte halte deine Bestellnummer bereit, um den Prozess zu beschleunigen.
- Wir empfehlen, alle Schritte so schnell wie möglich nach Erhalt des Pakets zu erledigen, um eine zügige Bearbeitung zu gewährleisten.
Wenn du weitere Fragen hast oder Hilfe benötigst, kannst du uns jederzeit über unsere Kontaktseite erreichen.
Website / Benutzerkonto (9)
Ja! Du kannst direkt nach der Bestellung ein Konto anlegen. Auf der Seite, die dir deine Bestellung nochmal anzeigt und bestätigt, findest du einen Link dafür.
Falls du bei deiner Bestellung noch kein Konto angelegt hast, kannst du dich jederzeit auch später noch registrieren. So kannst du ab sofort von den vielen Vorteilen eines Benutzerkontos profitieren.
Leider können wir bereits aufgegebene Bestellungen nicht nachträglich mit deinem neuen Konto verknüpfen. Das bedeutet leider auch, dass du derzeit die zuvor gekauften Produkte nicht bewerten kannst 🙁
Wir hoffen, dass wir dir da zukünftig eine Lösung bereitstellen können.
Also am besten möglichst früh einen Account anlegen.
Ja! Während des Bestellvorgangs hast du die Möglichkeit, ein Konto zu erstellen. Setze einfach das Häkchen bei „Benutzerkonto anlegen“, und dein Konto wird automatisch mit den eingegebenen Bestelldaten erstellt. So kannst du die Vorteile nutzen und das super einfach und bequem.
Ein Benutzerkonto bietet dir viele Vorteile:
- Du kannst schneller bestellen, da deine Daten schon gespeichert sind.
- Du kannst deine Bestellungen einfach nachverfolgen.
- Verwalte ganz einfach deine Liefer- und Rechnungsadressen.
- Schau dir deine früheren Bestellungen an um dich zu erinnern, welche du schon probiert hast.
- Wiederhole vergangene Bestellungen mit einem Klick.
- Greife auf alte Rechnungen zu.
- Löse Rabattgutscheine ein.
- Gestalte mit uns das Nullkohol-Portfolio: Du hast die Möglichkeit, von dir gekaufte Produkte zu bewerten. So kannst du mit anderen Kunden wertvolle Informationen teilen und das Nullkohol-Angebot mitgestalten.
Wie kann ich einen Account anlegen? Das erfährst du hier.
Wie ändere ich mein Passwort bei Nullkohol?
Um dein Passwort zu ändern:
- Melde dich in deinem Benutzerkonto an.
- Gehe in den Bereich „Kontodetails“.
- Wähle „Passwort ändern“ und gib dein neues Passwort ein.
- Speichere die Änderungen.
Hier sind noch ein paar Tipps, um deine Daten bestmöglich zu sichern:
- Wähle ein starkes Passwort, das niemand erraten kann.
- Nutze es nur für Nullkohol, nicht für andere Webseiten/Dienste. Falls eines deiner Passwörter doch mal erraten/geknackt wird, kann derjenige damit weniger anfangen, wenn es nur für eine Website verwendet wird.
Wenn du ein neues Konto erstellt hast, bekommst du eine Email mit einem Bestätigungslink. Wenn du dort drauf klickst, bist du in deinem Benutzerkonto eingeloggt. Dort kannst du im Menupunkt Kontodetails ein Passwort vergeben.
Hier sind noch ein paar Tipps, um deine Daten bestmöglich zu sichern:
- Wähle ein starkes Passwort, das niemand erraten kann.
- Nutze es nur für Nullkohol, nicht für andere Webseiten/Dienste. Falls eines deiner Passwörter doch mal erraten wird, kann derjenige damit weniger anfangen, wenn es nur für eine Website verwendet wird.
Du kannst dein Benutzerkonto ganz einfach erstellen:
- Gehe auf unsere Registrierungsseite. Du findest den Link auch oben im Menü (Shop –> Mein Konto).
- Gib deine E-Mail-Adresse ein.
- Bestätige deine Anmeldung über die E-Mail, die wir dir senden. Damit bist du auf nullkohol.de eingeloggt.
- Erstelle dir ein starkes Passwort in deinem Benutzerkonto – unter dem Punkt Kontodetails.
Alternativ kannst du während oder nach dem Bestellprozess ein Konto erstellen (siehe weitere Fragen).
Welche Vorteile ein Benutzerkonto mit sich bringt erfährst du hier.
Du kannst dich jederzeit über unsere Login-Seite anmelden. Gib einfach deine registrierte E-Mail-Adresse und dein Passwort ein.
Wenn du noch kein Benutzerkonto bei uns angelegt hast, kannst du dich dort auch registrieren. Welche Vorteile das bringt erfährst du hier.
Du findest den Link zur Login-Seite übrigens auch in unserem Hauptmenü oben auf der Seite: SHOP –> Mein Konto.
Deine Daten werden nur für die Abwicklung deiner Bestellungen, die Verwaltung deines Kontos und, sofern du zugestimmt hast, für unsere Marketingzwecke* genutzt. Wir geben deine Daten nicht an Dritte weiter, es sei denn, dies ist für die Abwicklung deiner Bestellung erforderlich (z. B. an Versanddienstleister). Weitere Details findest du in unserer Datenschutzerklärung.
* Dieser Bereich ist noch Zukunftsmusik 😉 Das heißt, aktuell gibt es noch keine Verarbeitung für Marketingzwecke und noch nicht mal eine Planung dazu.
Deine Daten werden ausschließlich bei Nullkohol gespeichert, auf der Hardware unseres Hostingdienstleisters, der in Deutschland sitzt und seine Server nur hier betreibt. Genaueres findest du in unserer Datenschutzerklärung.




















