Kategorie: Hintergrundwissen

  • Wie findet Nullkohol die besten alkoholfreien Produkte auf dem Markt?

    Wie findet Nullkohol die besten alkoholfreien Produkte auf dem Markt?

    Kurz gesagt: Durch ein mehrstufiges Verfahren. Nur Produkte, die uns wirklich überzeugen, schaffen es in unser Portfolio. Die Hersteller dürfen es durchaus als eine Auszeichnung empfinden, bei uns gelistet zu werden. So testet Nullkohol Alkoholfreien Wein, Sekt oder Spirituosen anbieten, die wirklich überzeugen – das klingt einfacher, als es ist. Das Problem: Der alkoholfreie Markt…

  • Warum verträgt der Körper Alkohol im Alter schlechter?

    Warum verträgt der Körper Alkohol im Alter schlechter?

    Alkohol, Hitze und das Altern: Was ein Verbot in Paris über unseren Körper verrät Ende Juni 2026 hat Paris etwas getan, das es so vorher kaum gab: Die Polizeipräfektur hat den Verkauf und den öffentlichen Konsum von Alkohol zeitweisekomplett verboten. Grund war die extreme Hitzewelle mit Temperaturen von bis zu 41 Grad. Die Kliniken der…

  • Die Vorteile eines alkoholfreien Monats – in aller Kürze auf den Punkt gebracht

    Die Vorteile eines alkoholfreien Monats – in aller Kürze auf den Punkt gebracht

    Dry January und Sober October – Was bringt dir die Challenge eines alkoholfreien Monats? Mentale & emotionale Vorteile Körperliche Vorteile Psychologische & soziale Effekte Praktische & finanzielle Vorteile Gesellschaftliche & kulturelle Vorteile Bonus: Vorteile speziell für Unternehmen oder Teams Lust, es selbst auszuprobieren? Starte deinen alkoholfreien Monat und entdecke, wie gut bewusster Genuss tun kann…

  • Nullkohol lädt ein: Heimatshoppen

    Nullkohol lädt ein: Heimatshoppen

    Am Samstag, den 13. September, verwandeln wir unser Lager in der Hardtstraße 90 in Heidelberg-Kirchheim in einen Ort des Genusses, der Begegnung und des gemeinsamen Erlebens. Im Rahmen der Aktion Heimat shoppen laden wir euch herzlich ein, einen besonderen Tag mit uns zu verbringen – ob zum Probieren, Entdecken oder einfach nur, um ein schönes…

  • Restalkoholgehalt – schlimm? (<0,5 & 0,0 %vol) – Alkoholfrei und Gesundheit

    Restalkoholgehalt – schlimm? (<0,5 & 0,0 %vol) – Alkoholfrei und Gesundheit

    Uns erreichen viele Fragen zum Thema „Alkoholgehalt und Umgang mit alkoholfreien Getränken“ wie Wein, Bier, Sekt, Gin etc. Hier sind ein paar Beispiele für Fragen, die unsere Kunden sich (und uns) stellen: Wir verstehen, dass euch das Thema interessiert und vermutlich auch verunsichert. Denn das Thema „alkoholfrei“ ist ganz schön kompliziert und durch viele Gesetze…

  • Entalkoholisierten Wein in bio – gibt es das überhaupt? – Die Gesetzeslage hat sich geändert

    Entalkoholisierten Wein in bio – gibt es das überhaupt? – Die Gesetzeslage hat sich geändert

    Eine erfreuliche Nachricht für alle Liebhaber von Bio-Wein: Alkoholfreier Wein darf nun offiziell das Bio-Siegel tragen!

  • Die fabelhafte Welt der alkoholfreien Getränke – Was es nicht alles gibt

    Die fabelhafte Welt der alkoholfreien Getränke – Was es nicht alles gibt

    Bei alkoholfreien Getränken denkst du an Apfelschorle, Cola und Eistee?Klar, diese Getränke enthalten keinen Alkohol. Wassereis auch nicht 😉 Und wow, Mineralwasser auch nicht …Aber das ist längst nicht alles, was die Welt der alkoholfreien Getränke zu bieten hat! Null Alkohol heißt nicht Null Auswahl Nullkohol.de 😉 Was für alkoholfreie Getränke gibt es? Alkoholfreie Getränke…

  • „Mindesthaltbarkeitsdatum“ – Was genau bedeutet das eigentlich?

    „Mindesthaltbarkeitsdatum“ – Was genau bedeutet das eigentlich?

    Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist für viele ein bekannter Begriff, doch was steckt wirklich dahinter? Gerade bei einem Produkt wie alkoholfreiem Wein gibt es Missverständnisse. Denn anders als das Verbrauchsdatum, das man beispielsweise bei Fleisch oder Fisch findet, sagt das MHD nicht, dass ein Produkt nach diesem Zeitpunkt schlecht wird. Es gibt nur an, wie lange…

  • Entalkoholisierter Wein ist nicht Traubensaft: Warum fermentierte Getränke etwas ganz anderes sind

    Entalkoholisierter Wein ist nicht Traubensaft: Warum fermentierte Getränke etwas ganz anderes sind

    Warum fermentierte Getränke etwas ganz anderes sind Oft wird angenommen, dass es sich bei alkoholfreiem Wein oder Bier ja eigentlich um Traubensaft oder Malzbier handelt. Doch das ist ein weit verbreiteter Irrtum und den wollen wir hier aufklären. Wer sich schon einmal ein Glas eines hochwertigen alkoholfreien Weins oder Bieres genehmigt hat, merkt sofort: Es…

  • Warum sind entalkoholisierte Getränke so teuer?

    Warum sind entalkoholisierte Getränke so teuer?

    „Das ist aber teuer, und das, obwohl es keinen Alkohol enthält!“ – Solche Aussagen implizieren, dass Alkohol den Wert eines Getränks ausmacht. Doch was, wenn ich dir sage, dass das Gegenteil der Fall ist? In unserem Artikel gehen wir den spannenden Fragen nach, warum entalkoholisierte Getränke in der Tat ihren Preis haben und was es…

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