Alkoholfreie Getränke, die auf der Karte nicht untergehen
Wir erstellen für eure Gastronomie ein individuelles Beiblatt, das die von euch ausgeschenkten Nullkohole vorstellt und euren Gästen die Auswahl erleichtert.
Jedes Getränk wird verständlich vorgestellt
Beim Muster sieht man sehr schön, dass wir eben nicht einfach die Herstellerbeschreibung übernehmen.
Zum Beispiel werden dargestellt:
- Produkt und Hersteller
- Alkoholgehalt und weitere relevante Angaben
- Geschmack und Stilistik
- typische Aromen
- kurze Beschreibung des Charakters
- passende Speisen
- ggf interessanter Hintergrund zum Produkt
- ggf Fun Fact
Das perfekte Pairing
Auswahl nach Geschmack
Lieber fruchtig und leicht? Oder kräftig und würzig?
Die Nullkohol-Geschmacksmatrix macht die Unterschiede auf einen Blick sichtbar.
Ein gutes Produkt muss nicht nur auf der Karte stehen
Wenn ein Gast die alkoholfreie Auswahl nicht kennt, wird er sie oft auch nicht bestellen. Das Beiblatt schafft Sichtbarkeit und erklärt die Unterschiede – ohne dass euer Service jedes Produkt ausführlich vorstellen muss.
- Mehr Aufmerksamkeit für eure alkoholfreie Auswahl
- Bessere Orientierung für eure Gäste
- Weniger Erklärungsaufwand für das Servicepersonal
Auf Wunsch: Wir machen auch euer Team fit
Wenn ihr möchtet, erklären wir eurem Service die ausgewählten Nullkohole und geben Tipps zu Geschmack, Einsatz und Food-Pairing.
Ihr möchtet eure alkoholfreie Auswahl besser präsentieren?
Sprecht uns an. Wir überlegen uns dann, wie wir euren Gästen die von euch gewählten Nullkohole am besten vorstellen können.