Beschreibung
Die Alkoholfreie Amaretto Alternative „Beneventi“ schmeckt wie das Pendant mit Alkohol. Ob zum Backen oder im Drink. Da stellt sich die Frage: Wozu noch Amaretto mit Alkohol kaufen, wenn man dieses Pendant haben kann?
Die alkoholfreie Amaretto-Alternative Beneventi wird nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt. Grundlage ist ein Extrakt aus süßen und bitteren Mandeln, der dem Produkt seinen typischen Amaretto-Charakter verleiht.
Rechtlich ist Beneventi ein Sirup. Geschmacklich ist er aber klar als Amaretto gedacht. Er wird nicht zum puren Trinken empfohlen, sondern entfaltet seine Stärke überall dort, wo Amaretto sonst als Zutat eingesetzt wird: in Cocktails, Longdrinks, Kaffeevariationen oder Desserts.
Seine Farbe erhält der Nullkohol durch einfaches Zuckerkulör, d.h. er kommt ganz ohne Farbstoffe aus.
Geruch und Geschmack:
In der Nase zeigen sich geröstete Mandeln und eine feine Marzipannote.
Am Gaumen süß, rund und intensiv mandelig, ohne künstlich zu wirken. Der typische Amaretto-Charakter ist klar erkennbar und bleibt auch in gemixten Getränken präsent.
Der Nullkohol-Faktor:
- Warum hat dieses Produkt seinen Platz bei Nullkohol gefunden?
Als wir diese alkoholfreie Amaretto-Alternative probierten, haben wir uns gefragt, warum man für Drinks oder zum Kochen noch traditionellen Amaretto mit Alkohol nutzen sollte, sofern man nicht auf die Wirkung des Alkohols aus ist. Denn geschmacklich war für uns kein Unterschied auszumachen. An diesem Nullkohol haben wir nichts auszusetzen und daher freuen wir uns euch diesen Nullkohol, als Ergänzung unseres Portfolios, anbieten können.
Beneventi liefert genau das, was ein guter Nullkohol leisten soll: vertrauten Geschmack, volle Einsatzmöglichkeiten und kein Gefühl von Verzicht. Ein unkomplizierter, überzeugender Baustein für alkoholfreie Bar- und Küchenrituale.
Wozu er gut passt:
- Cocktails und Longdrinks (z. B. Amaretto Sour alkoholfrei)
- Kaffee, Espresso, Cappuccino
- Desserts wie Eis, Tiramisu oder Süßspeisen
- Zum Backen und Aromatisieren
Produktdetails:
- Hersteller: Herzberger (Saarbrücken)
- Geschmack: Aromen gerösteter Mandeln, Feine Marzipannote
- Alkohol: 0,0 %Vol (–> alkoholfrei da <0,5 %Vol)
- Aromatik: Amaretto (Aromen gerösteter Mandeln, feine Marzipannote)
- Inhalt: 700 ml
- Allergene: Nüsse und Nusserzeugnisse: PISTAZIE, MANDELN
- Zutaten: Zutaten: Zucker, Wasser, Amaretto-Aroma aus Schalenfrüchten (Pistazien, Mandeln), Farbstoff: Einfache Zuckerkulör
Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert: 1275 kJ / 300 kcal
- Kohlenhydrate 75 g davon: – Zucker 75 g
- Fett 0 g davon: – gesättigte Fettsäuren 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
