Beschreibung
Dieser alkoholfreie Chardonnay von Wegner stammt aus der nahe gelegenen Pfalz und überzeugt durch seine kraftvolle, charakterstarke Art. Der Ausbau im Holzfass (Barrique) verleiht ihm eine warme Struktur, intensive Würze und eine aromatische Tiefe, die man bei alkoholfreien Weißweinen nur selten findet. Ein echtes Fundstück für alle, die es gern trocken, holzbetont und komplex mögen.
Geruch und Geschmack:
In der Nase zeigen sich warme Holztöne, Honig, getrocknete Aprikosen und ein Hauch von Datteln – interessant, würzig und herb.
Der erste Schluck bringt intensive warme leicht herbe Würze und eine schöne Säurestruktur. Rauchige Aromen, Karamell, Mango und Trockenobst sowie erdige Anklänge und einen Hauch von Leder, Holz und Kork sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Die honig-gelbe Farbe spiegelt den vollmundigen, holzgeprägten Charakter perfekt wider.
Der Nullkohol-Faktor:
Warum hat dieses Produkt seinen Platz bei Nullkohol gefunden?
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Ein guter entalkoholisierter Chardonnay ist selten und daher schwer zu finden – umso mehr freuen wir uns, dieses außergewöhnliche Produkt präsentieren und anbieten zu können. Der Barrique-Ausbau bringt angenehme Wärme, einen Hauch Vanille und typische rauchige Holznoten. Vollmundig, rund und würzig – dieser Chardonnay zeigt, wie viel Genuss auch ohne Alkohol möglich ist.
Wozu er gut passt:
Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Risotto mit Pilzen, deftigen Käseplatten oder auch solo als anspruchsvoller Feierabendbegleiter. Ideal für alle, die Weißwein mit Charakter lieben – auch ohne Promille.
Produktdetails
- Weintyp: alkoholfreier Chardonnay
- Ursprung: Bad Dürkheim, Pfalz
- Alkoholgehalt: <0,5 % vol
- Ausbau: Barrique (Holzfass)
- Farbe: kräftig honig-gelb
- Hinweis: enthält Sulfite
Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert: 11 kcal
- Restzucker: 1,8 g
Zutaten: entalkoholisierter Wein, Wein, Traubenmost, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Nagardo
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