FINE Spritz – Wild – (Bitter, Orange Aperitivo, aka alkoholfreie Aperol-Alternative)

Wir hatten mehrere KundInnen die wieder kamen und erzählten, dass sie eigentlich immer das Original mit Alkohol trinken, dann aber die FINE bei uns gekauft hätten und sie nun erneut kaufen, weil ihnen diese Alternative zum Aperol besser schmeckt als das Original – Und das ist wohl ein kaum zu übertreffendes Kompliment.

Die FINE ist ausgesprochen „fein“, wird aber nicht wie das englische Wort „fine“ (faɪn) ausgesprochen, sondern tatsächlich deutsch gelesen „Fine“ (fiːnə).
Warum?
Als die Schwiegertochter des Winzer und Brenners schwanger wurde, sagte sie, inmitten der Obstbäume, zu ihrem Vater:
„Ich kann doch jetzt nicht jahrelang nur Limo trinken.“
Aus dieser einen Bemerkung wuchs eine große Idee. Und aus ihr ein Getränk, das nicht einfach „ganz okay für alkoholfrei“ ist – sondern herausragend: die FINE – benannt nach der Inspiration für das Produkt: Der neu geborenen Josefine.
Sie ist so gut, dass sie von fallstaf mit 95 Punkten auf Platz 1 der alkoholfreien Alternativen gewählt wurde – also das Getränk ;).

Bitterorange und Bergamotte prägen die frische, zitrusbetonte Nase.
Im Mund treffen sie auf eine lebendige Süße vom Rhabarber, die in eine feine Herbe übergeht – getragen von Enzian und Engelswurz. Der Abgang ist lang, strukturiert und trocken-bitter – genau so, wie ein Spritz sein soll. Nur eben ohne den Alkohol. Leicht erdig durch die Wurzeln und dabei harmonisch ausgewogen. Kein überladener Zuckerbomber, keine künstlichen Aromen, die unangenehm im Geschmack oder Nachgeschmack sind.

Warum hat dieses Produkt seinen Platz bei Nullkohol gefunden?

• Viele Alternativen haben einen unangenehmen künstlichen Beigeschmack. Die FINE hat das nicht.

Kein Wunder, dass sie von fallstaf mit 95 Punkten prämiert wurde.

Ob als alkoholfreier Aperitivo zum Anstoßen, als stilvoller Sundowner oder als eleganter Begleiter zum Abendessen:
FINE Spritz bringt Lebensfreude ins Glas und lässt sich vielseitig genießen.

Wir trinken sie am liebstem in Kombination mit einem alkoholfreien Sekt (Sparkling)!
Die FINE harmoniert zum Beispiel hervorragend mit unserer halbtrockenen Sekt-Alternative „Seefrei“.
Sie funktioniert aber auch wunderbar einfach mit Tonic-Water.
1/3 FINE Spritz, 2/3 Tonic Water, Eiswürfel, eine Orangenscheibe – fertig ist dein alkoholfreier Spritz.

Und man kann sie sogar pur auf Eis genießen, auch wenn wir die gemixten Varianten bevorzugen.

FINE Spritz – benannt nach einem neuen Leben und gemacht für eine neue Haltung.
Fruchtig, natürlich und einfach lecker.

Weitere Rezeptideen findest du auf unserer Seite für Cocktail- und Longdrink-Rezepte.

Kategorie: Alkoholfreier Bitter – Aperitivo
Herkunft: Schwarzwald
Inhalt: 500 ml
Alkohol: <0,5 % vol.
Kalorien: 82 kcal / 100 ml
Besonderheiten: handgefertigt, mit Dampfdestillation & Mazeration, aus dem Schwarzwald
Lagerung: Kühl & dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren & innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Hinweis: Natürliche Ablagerungen sind ein Qualitätszeichen – einfach vor dem Servieren leicht schütteln.

Woher kommt der Alkoholgehalt in der FINE?

Der Hersteller hat uns versichert, dass diese Angabe ein Sicherheitspuffer ist. In der Praxis hat die FINE maximal (!) 0,3% vol, eher weniger. Und gemischt dann natürlich entsprechend noch viel weniger. Der niedrige Alkoholgehalt kommt teils aus den Zutaten (zB Rhabarbersaft – dass Saft Alkohol enthalten kann geben die meisten Hersteller nicht mal an, weil sie nicht dazu verpflichtet sind), teils kann er produktionsbedingt entstehen bei den Kräuterauszügen.

Nährwerte pro 100 ml

• Energie – 345 kJ / 82 kcal
• – davon Zucker – 19,0 g
• Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz.

Zutaten: Wasser, Zucker, Zitronensäure, Auszüge & Extrakte aus Kräutern, Gewürzen und Pflanzen, Natürliches Aroma, Farbstoffe (E124, E102, E110), Aroma Chinin
(Farbstoffe können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.)