Beschreibung
entalkoholisierter Grauburgunder (Pinot Gris)
Der alkoholfreie Pinot Gris von MEJS (Ohne Kater) überzeugt! Nicht nur durch sein cooles Flaschendesign, mit der fehlenden Katze – Ohne Kater eben, sondern auch im Glas: ein entalkoholisierter Grauburgunder, trocken ausgebaut. Er ist angenehm dezent und vielseitig einsetzbar.
Er bleibt seiner Herkunft treu: Burgunder durch und durch. Statt lauter Frucht steht hier eine würzige, leicht erdige Aromatik im Vordergrund, die ruhig, erwachsen und angenehm unaufgeregt ist.
Er glänzt nicht nur mit seinen hellgelben Reflexen, sondern auch durch seine klare Pinot-Gris-Nase. Denn er bring genau die Nuancen, die Burgunder-Liebhaber suchen: Kräuter, feine Würze und eine leicht rustikale Tiefe.
Das macht ihn nicht zum Everybody’s Darling – aber zu einem richtig guten Begleiter für alle, die es trocken, strukturiert und authentisch mögen.
Ein eleganter und gradliniger, aklkoholfreier Wein der einfach immer passt.
Dabei bringt er minimale Kalorien (ca. 13 kcal/100 ml) ins Glas und somit pure Genussmomente ohne Reue.
Geruch und Geschmack:
Wie für einen Grauburgunder typisch, ist auch dieser Pinot Gris etwas zurückhaltend in der Aromatik – genau das macht ihn zu einem guten Essensbegleiter. Er ist mild und harmonisch ausbalanciert.
Würzige Nase mit Apfel, Birne und Kräutern, ergänzt durch erdige, leicht rustikale Noten, die an klassische Burgunder erinnern.
Am Gaumen trocken und geradlinig, mit dezenter Frucht, feiner Würze und einer für alkoholfreie Weine eher zurückhaltenden Säure.
Wirkt insgesamt stimmig, eher ruhig als verspielt.
Der Nullkohol-Faktor:
- Warum hat dieses Produkt seinen Platz bei Nullkohol gefunden?
✔ Burgunder-Stil klar erkennbar – auch ohne Alkohol
✔ trocken, dezent, alkoholfrei
✔ erdige, würzige Aromatik statt vordergründiger Frucht
✔ ideal als Essensbegleiter
✔ vegan & auffälliges Flaschendesign
Wozu er gut passt:
Gemüsegerichte, helle Küche, Pasta – Eigentlich zu allem.
Das ist das Schöne am gradlinigen und dezenten Pinot Gris.
Produktdetails:
-
Alkohol: 0,1 %Vol (–> alkoholfrei da <0,5 %Vol)
Säure: 6 g/l
Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert: 57kJ/14 kcal
- Kohlenhydrate: 2,8g
- – davon Zucker: 2,8g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Was ist MEJS?
MEJS – die Weinspezialisten ist ein Zusammenschluss von mehreren Winzern, die gemeinsam die alkoholfreie Produktreihe „Ohne Kater“ vertreiben und aufgrund ihrer nachhaltigen Weinbergsbewirtschaftung FAIR´N GREEN zertifiziert sind.
(Fun-Fact: Ein Winzer hat uns erzählt, dass der Begriff Grauburgunder geschützt ist und für alkoholfreien Wein nicht benutzt werden darf – das ist der Grund, warum die Synonyme Pinot Gris oder Pinot Grigio verwendet.)
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