„Alkoholfrei“ bedeutet, dass ein Getränk gemäß der gesetzlichen Grenzen null Alkohol enthält. Null Alkohol heißt dabei nicht 0,0%, sondern weniger als 0,5%. Ein Getränk, das diesen Grenzwert einhält, darf als „alkoholfrei“ oder „0% Alkohol“ bezeichnet werden. Der Gesetzgeber wollte damit erreichen, dass sich die Verbraucher sicher sein können, dass das Getränk wirklich alkoholfrei ist – nämlich wirklich weniger als 0,5 %-Vol. enthält. Es führt leider aber unserer Erfahrung nach genau zum Gegenteil – nämlich zu Verunsicherung der Verbraucher: „Was, da ist ja noch Alkohol drinnen? Dann lieber nicht.“ Was kaum einer weiß: in Backwaren, Fertigsuppen, Kinderpingui, Obst, Säften und vielen Alltagsprodukten mehr steckt oft sogar mehr als in entalkoholisierte Wein – nur ist es dort nicht deklarierungspflichtig.
Wenn du sichergehen möchtest, dass dein Getränk wirklich null Alkohol enthält, solltest du dich an Produkte halten, die mit „0,0% Alkohol“ gekennzeichnet sind. Diese müssen weniger als 0,05% Alkohol enthalten.
Bei Nullkohol verkaufen wir sowohl Getränke mit 0,0% Alkohol als auch solche mit <0,5% Alkohol. Um dir die Auswahl zu erleichtern, kennzeichnen wir unsere Nullkohole entsprechend.
Wenn dich das Thema genauer interessiert: Wir haben uns die Mühe gemacht, dieses komplexe Thema mal verständlich aufzuarbeiten und mit Quellen zu unterfüttern. In unserem Blogartikel erfährst du mehr.